ملك الوجود عضو مستقيل
عدد الرسائل : 283 العمر : 35 العنوان : قفين - طولكرم العمل : طالب المزاج : رايق Personalized field : عضو منتديات السنابل تاريخ التسجيل : 29/04/2008
thiab دياب: عمار
| موضوع: رد: فينيكيا ( حلوى يونانية) الإثنين مايو 19, 2008 8:21 am | |
| مم مم مم شكرا لك على فتح شهيتنا | |
|
اسير الدموع كبار الشخصيات
عدد الرسائل : 224 العمر : 34 Personalized field : عضو منتديات السنابل تاريخ التسجيل : 28/04/2008
thiab دياب: عمار
| موضوع: رد السبت مايو 17, 2008 9:23 am | |
| مشكور اخي على انك قد فتحت لنا مجال لمعرفة انوع اكلات غربية مشكوووووووووووور | |
|
عــــــــاشق الـــــــسهر رئيس مجلس الادارة
عدد الرسائل : 953 العنوان : رام الله العمل : طالب المزاج : مرح دائما Personalized field : رئيس مجلس الادارة في منتديات السنابل تاريخ التسجيل : 30/04/2008
thiab دياب: احمد ابو ايهاب
| موضوع: فينيكيا ( حلوى يونانية) الأربعاء مايو 14, 2008 6:31 am | |
| حلويات فينيكيا ( حلوى يونانية)سمن , عصير برتقال , سكر , دقيق , قرفة , باكينج بودر مدة التحضير: 40 دقيقةمدة الخبز: حسب النضوج باللون الذهبي الكمية تكفي: 15 أشخاص
المقادير:
كوبان من السمن النباتي كوب من عصير البرتقال ملعقة طعام من برش البرتقال ثلاثة ارباع الكوب من السكر الناعم ملعقتا طعام من الباكينغ باودر ملعقة صغيرة من القرفة 6 اكواب من الدقيق
[b]قطر السكر:
3 اكواب من السكر كوب ونصف الكوب من الماء ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
التحضير:
يذوب السمن النباتي في قدر ويوضع في وعاء، يضاف اليه عصير البرتقال والسكر والباكينغ باودر والقرفة والدقيق.
تحضر كرات من هذا المزيج وتحشى باللوز المطحون ثم تلف مثل الكرات وتحشى بالصنوبر المطحون.
تحول هذه الكرات بعدها الى شكل تورتات صغيرة وتحشى باللوز مق قشره.
تخبز قطع البسكويت هذه حتى تصبح ذهبية اللون، يحضر قطر السكر على ان يكون كثيفا جدا ثم تغمس قطع البسكويت في قطر السكر.
وترصف على مصبع للتخلص من فائض القطر، انها حلوى يونانية لذيذة.
[size=24]والف صحة وعافية عئلبكم وبدي رأيكم يا كرام بالحلويات | |
|